輸入魚とその包装表面のサンプルから新型コロナウイルス（COVID-19）が陽性検出されました。

April 19, 2021

・特に口、鼻、目に触れる前には、常に手を清潔に保ちましょう。

・冷蔵・冷凍食品やその包装を扱う前後、トイレ使用後、食事前には、液体石けんで少なくとも20秒間手をこすり洗いしましょう。

・生の食品と加熱済みの食品は別々に扱いましょう。特に生肉や内臓類を扱う際には、交差汚染を防ぐために注意が必要です。

・食品は十分に加熱し、動物性食品の生食や加熱不十分な状態での摂取は避けましょう。

関連する報道発表については、下記リンクをご覧ください：

https://www.cfs.gov.hk/english/press/20210813_8838.html?fbclid=IwAR2l9_3WcWDl4Y920atjNaO2HhZ0yfFh_yIr9gLpupJwyAgMPaVEeTVpINs